📍212베이크샵
서울 강서구 마곡중앙로 161-1 마곡나루역캐슬파크 2층 212,233호 (마곡동)
https://kko.kakao.com/zuxZQI4Nm9
위치는 마곡역 마곡나루역 주변이라 접근성이 좋다
상가 들어가서
2층에 위치하고있다.
상가 안쪽이지만 안내가 잘되어있어서
찾기 어렵지 않았다
가게 입구!
특이하게도 한쪽은 결제하는 카운터겸 베이킹하는곳,
복도를 기준으로 반대쪽은 매장식사가 가능한 좌석이
따로 마련되어있다.
📍212베이크샵 영업시간
오후 12:00 - 22:00
insta @212_bakeshop
Tel. 070-4647-3535
배민, 요기요, 쿠팡이츠 입점
주중에 오후 12-17시까지 음료를 테이크아웃하면
50% 할인해주는듯하다.
복도에서 보이는 가게 내부
따듯하고 아기자기한 분위기다
디피와 계산대 뒤로 베이킹 작업장이 보인다.
베이킹 중이신지 꼬소한 냄새가 난다.
선물포장은 1천원에 가능
박스+리본+쇼핑백이 제공된다고한다.
크로플도 있다!
개인적으로 맛있어보였던 스콘들
까눌레, 휘낭시에, 마카롱, 다쿠아즈 등 디저트 종류가 매우 다양하다.
다먹고싶었는데 참았다.
음료 메뉴도 기대를 안했는데
굉장히 다양하고
필수적이고 트렌디한 메뉴들만 뽑아놓으신듯해서
라인업이 굉장히 마음에 들었다.
복도 건너 있던 매장 식사 전용 좌석 공간
준비된 메뉴는 직접 가져다주신다.
사람이 있어 내부를 많이 찍진 못했지만
중간에 4명 ~ 6명이 앉을 수 있는 테이블도 있었다.
첫번째로 시킨 메뉴
솔티 카라멜 까눌레와 바닐라 순우유 다쿠아즈, 말차라떼, 아몬드라떼
먹다가 맛있어서 또 시킨 두번째 메뉴 ㅋㅋㅋ
복숭아잼 스콘
베이직 까눌레
별점 및 후기
📌까눌레
겉은 바삭, 속은 촉촉 쫀득했지만 질긴감이 없고 식감과 풍미가 매우 좋았다.
📌 바닐라 순우유 다쿠아즈
크림이 꾸덕하고 버터의 식감이지만 우유와 바닐라의 부드럽고 고소한 맛이 좋아 느끼하지않다.
다쿠아즈빵이 겉은 파삭, 속은 푹신하고 가벼워서 크림과 발란스가 좋았다.
📌 말차라떼
뭔가 다른 카페들의 말차라떼보다 텁텁하거나 달지 않았다.
고소한 맛까지 올라와서 특히 맛있게 먹었고,
달지않아 디저트와 잘어울렸다.
📌 아몬드라떼
작은 아몬드 분태가 들어있고, 견과류 고소함이 조금 더해진 라떼라고 생각하면된다.
크리미하거나 달지않고 라이트한 라떼다.
커피도 많이 산미있거나 탄맛이나지않은 무난한 맛으로,
디저트를 먹을때 거슬리는 향이나 맛은 없어서 조화가 좋았다.
📌 복숭아잼 스콘
손바닥만한 사이즈고, 위에 얹어진 복숭아잼은 인공적으로 달지않고
복숭아의 자연스러운 단맛과 새콤함이 살아있어 부담스럽지 않았다.
큼지막한 과육도 식감이 좋았다.
스콘도 질긴감이 느껴지지 않는 완전 파삭한 식감이라
잼과 함께 먹으면 적당히 퍽퍽하고 달큰해서 좋았다.
총점
⭐⭐⭐⭐
전체적으로 메뉴들이 달작지근하지만
달지않아서 부담없이 먹기좋았다.
개인적으로 메뉴의 구성들이 무엇하나 쳐지지않는
필수적인 메뉴들이라 재방문하여
모든 메뉴를 먹어보고싶어지는 베이크샵이었다.
서비스도 만족스러웠다.
아쉬운점은 상가 안쪽이라 살작 매장이 협소했던점 정도
순삭.
다음엔 수제청으로 만든 에이드도 먹어보고싶었다.
[가평] 빵 하나에 1,500원? 새로 오픈한 “참 조은 빵” 빵집 내돈내산 후기 (1) | 2024.11.10 |
---|---|
[춘천-명동] 내돈내산 명동 닭갈비 골목 현지인 맛집 “빨강머리이모닭갈비“ - 메뉴, 가격, 방문 후기 (3) | 2024.11.10 |
[이태원-한강진] 카페 ‘브리즈 서울’ - 영업시간, 메뉴, 좌석 (3) | 2024.10.31 |
[이태원-한남동] 대만요리 맛집 우육미엔 영업시간 브레이크타임 (2) | 2024.10.31 |